عجينة فطائر لذيذة وبمكونات متوفره وبدون تخمير |
• المكوّنات :
- 3 كوب دقيق او اربعه حسب الكميه
- بيضه
- زبدة المراعي غير المملحه
- كوب حليب سائل
- 2 ملعقه ملح ناعم
- 2 ملعقه خل ابيض
• الخطوات :
- نترك الزبده تذوب بدرجة حرارة المطبخ ،ثم نخفقها بمضرب شبك يدوي مع البيضه ثم الحليب نضيفه بالتدريج والخل الابيض.
- ننخل الدقيق مع الملح ونبدا بلعجن حتئ نتحصل علا قوام قابل للفرد بدون استخدام رشة دقيق
- نتركها ترتاح ونستخدمها بعد عشر دقايق
- 3 كوب دقيق او اربعه حسب الكميه
- بيضه
- زبدة المراعي غير المملحه
- كوب حليب سائل
- 2 ملعقه ملح ناعم
- 2 ملعقه خل ابيض
• الخطوات :
- نترك الزبده تذوب بدرجة حرارة المطبخ ،ثم نخفقها بمضرب شبك يدوي مع البيضه ثم الحليب نضيفه بالتدريج والخل الابيض.
- ننخل الدقيق مع الملح ونبدا بلعجن حتئ نتحصل علا قوام قابل للفرد بدون استخدام رشة دقيق
- نتركها ترتاح ونستخدمها بعد عشر دقايق
تعليقات
إرسال تعليق
اترك تعليق أو استفسار