حساء البطاطس والجزر

 حساء البطاطس والجزر

○ المكونات :
• 2 حبة جزر كبيرة
• 4 حبات بطاطس
• 2 كوب ماء
• 1 حليب مكثف غير محلى
• ملعقة صغيرة ثوم مهروس
• فلفل وملح

○ طريقة التحضير :
- يقشر الجزر والبطاطس يغسل ويقطع مربعات وفي اناء تضاف له كمية الماء،
- الثوم والبهار توضع على النار حتى تستوي.
- بعد ذالك نقوم برحيها بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الحليب آخر شيء تمزج جيدا وتقدم ساخنة.