غراتان صيفي خفيف ورائع |
• المكوّنات :
- صدر الدجاج
- حبة جزر
- حبة فلفل اخضر
- حبة بصل
- بطاطا مقلية دوائر
- حبة طماطم
- ملعقة صغيرة طماطم علب
- كركم ملح زنجبيل فلفل احمر فلفل اسود. راس الحانوت فص ثوم
- بيشاميل
- م.ك زبدة
- 2 ملعقة كبيرة فرينة
- 2 كاس حليب
ملح فلفل اسود
جبن مبشور
• الخطوات :
اولا نقطع الدجاج ونتبلو ونقليه في شويا زيت نضيف البصل والفلفل والجزر مبشورا والطماطم والهريسة والطماطم علب ونخليها حتى تتطهى بعدها نحطها في بلا نستف فوقها البطاطا والبيشاميل والجبن وندخلها للفرن تحمار
تعليقات
إرسال تعليق
اترك تعليق أو استفسار