فطائر سهلة وسريعة ولذيذة جدا

فطائر سهلة وسريعة ولذيذة جدا

• المكوّنات :
- 300غ من فرينة
- 50غ من السميد رطب
- 75غ م من زيت
- 150غ حليب
- ملعقة صغيرة من خميرة خبر
- ملعقة صغيرة من سكر
- ملعقة صغيرة من ملح
- الحشو اختاري

• الخطوات :
في اناء نخط جميع مواد ونعجنها شوية ونخليها ترتاح ونحلها دوائر نحط الحشو انا درت لحم مفروم وبصلة مقطع رقيق وسلق ونقيليهم في مقلاة ونضيف ملح وفلفل اسود وجبن ونحشيهم ونغلق عليه بياض بيض وندنهم من فوق بصفار وندخلهم فرن يطيبو وشهية طيبة