 |
| جلاش باللحمه المفرومه مع الموتزاريلا |
• المكوّنات :
- لفه جلاش
- لحمه مفرومه معصجه
- بصل
- فلفل الوان
- جزره مبشوره اختياري
- موتزاريلا
- كوب لبن وبيضه
- ملح وفلفل وبهارات ورشه زنجبيل ورشه جوز الطيب
- سمنه بلدي
• الخطوات :
- يتم فرد الجلاش ف البايركس
- ويتم دهن كل طبقه وفي نص البايركس يتم وضع اللحمه والجبنه الموتزاريلا ونكمل باقي راقات الجلاش بنفس الطريقه
- وبعد الانتهاء يتم تقطيع الجلاش ونضيف عليها كوب اللبن وعليها البيضه ورشه فلفل اسود
- بالنسبه للحمه المفرومه يتم وضع اللحمه يتم تشوحيها وتنشف من سوايلها يتم وضع البصل والفلفل والتوابل ونغطي عشر دقايق وبالهنا
- لفه جلاش
- لحمه مفرومه معصجه
- بصل
- فلفل الوان
- جزره مبشوره اختياري
- موتزاريلا
- كوب لبن وبيضه
- ملح وفلفل وبهارات ورشه زنجبيل ورشه جوز الطيب
- سمنه بلدي
• الخطوات :
- يتم فرد الجلاش ف البايركس
- ويتم دهن كل طبقه وفي نص البايركس يتم وضع اللحمه والجبنه الموتزاريلا ونكمل باقي راقات الجلاش بنفس الطريقه
- وبعد الانتهاء يتم تقطيع الجلاش ونضيف عليها كوب اللبن وعليها البيضه ورشه فلفل اسود
- بالنسبه للحمه المفرومه يتم وضع اللحمه يتم تشوحيها وتنشف من سوايلها يتم وضع البصل والفلفل والتوابل ونغطي عشر دقايق وبالهنا
تعليقات
إرسال تعليق
اترك تعليق أو استفسار