صابلي

صابلي

○ المكوّنات :⠀
• 250 غ زبدة
• نصف كوب زيت
• نصف كوب نشاء
• نصف كوب سكر ناعم
• بيضة
• صفار بيضة
• فانيليا
• طحين(فرينة)
• ملعقة ص غير مملوءة خميرة الحلويات


○ طريقة التحضير :
- نخفق البيض والسكر والفانيليا والزبدة والزيت جيدا حتى نحصل على قوام كريم،
- نضيف الخميرة والطحين تدريجيا والنشا ونخلط بعد نخلهم،
- نحصل على عجين طري،نتركه يرتاح نصف ساعة،ثم نشكله،وندخله للفرن على درجة 180.
- التزيين حسب الرغبة .شهية طيبة .